幸せを感じていただけるブドウをお届けします
owner山田 剛史
1987年(S62年)岡山県津山市生まれ。
幼少期から柔道を習い始め、青春の学生時代は柔道に打込みました。
大学卒業後、大手警備会社に就職し同時に幼少期お世話になった町道場で指導者として柔道に携わりました。
地元の自然が大好きで、『晴れの国岡山県』の自然に可能性を感じ脱サラを決意。美味しい果物が育つ為に恵まれた環境であり、100年以上の歴史ある産地で2023年、ブドウ農家として独立しました。日本産業の柱である農業を通じて地域発展の一翼を担い、沢山の方に幸せを感じていただける高級ブドウを届けます。
露地栽培とは？
露地栽培は、植物を屋外の地面や畑で育てる栽培方法です。一般的に野菜や穀物、果樹などの栽培に使用されます。土壌、太陽光、雨水、風などの自然の要素を利用して植物を育てるため、農作物の生育に必要な要素を充分に補えます。
露地栽培のメリット
露地栽培のメリットの一つは、まず自然の要素を最大限に活用できることです。屋外で育てるため、土壌、太陽光、雨水などをフルに利用します。これにより、植物が自然のリズムに合わせて健康に成長し、自然の恵みを受けることが可能になります。そのため、大きな設備などは必要なく、低コストで生産することが可能です。農地を広々使えるため、大規模な農業生産に向いています。自然の力を得て育つため、栄養価が高くなり品質自体もよくなるのが露地栽培のメリットです。環境への負担も少ないため、屋内の施設に比べてエネルギー消費や排出物の削減につながりやすくなります。